Вкусные блинчики с грибами

Описание блюда

Блины с грибами очень универсальны в своем применении. Их подают и к праздничному столу, и берут с собой на пикники, и просто готовят в качестве перекуса. Предлагаем Вам приготовить налистники с грибами по оригинальному рецепту ТМ Рудь. Блинчики с грибами получяются ну очень вкусными и нежными.

Блины с грибами

Блины с грибами очень универсальны в своем применении. Их подают и к праздничному столу, и берут с собой на пикники, и просто готовят в качестве перекуса.

60 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Шампиньоны ТМ «Рудь»	400 г
Яйца	2 шт.
Мука	8-10 ст. л.
Молоко 2,5% ТМ «Рудь»	100 г
Масло	1 ст. л.
Большая луковица	1 шт.
Соль и специи	по вкусу

Продукция, необходимая для приготовления

Замороженные продукты: грибы

Шампиньоны резаные

Молочная продукция

Молоко 2,5%

Тесто на блины: взбить яйца с молоком, маслом (1ст. л.), солью и сахаром, потом добавить муку и хорошо все перемешать. Выпекать блины на горячей сковороде. Лук мелко порезать, поджарить до золотистого цвета, добавить замороженные шампиньоны и обжаривать 7—10 мин. Потом в каждый блин положить 1 столовую ложку охлажденных жареных шампиньонов, завернуть в виде конверта и обжарить блины на горячем масле. К столу подавать со сливочным маслом.

Другие рецепты