Укр
Телефон гарячої лінії
0 800 50 17 72

Опис страви

Шоколадні оладки — удосконалена версія традиційних. Їх так само готують із яєць та борошна на основі води чи кефіру, але додають ще какао чи шоколад, завдяки чому вони набувають насиченого брунатного кольору й неймовірно пахнуть.

Надзвичайно вдало й смачно м’якенькі шоколадні оладки поєднуються із ніжним «100 % морозивом» ТМ «Рудь». Або ж морозивом «Супершоколад», з яким вони перетворюються не просто на фантастичний десерт, а на мегапорцію шоколадного задоволення. 

Уже сам вигляд теплих шоколадних оладок із кулькою прохолодного морозива піднімає настрій і викликає нестримне бажання щонайшвидше ласувати ними. Тож не здивуємося, якщо ви захочете готувати таку смакоту частіше: особливо на сніданок, щоб налаштувати себе на хороший день!

Шоколадні оладки на кефірі з кулькою морозива

Щоб зробити шоколадні оладки, найпростіше — додати в тісто какао, як у цьому рецепті. Однак колір, смак та аромат млинців буде ще насиченішим, якщо замість какао ви використаєте розтоплений шоколад із чайною ложечкою кави. А щоб оладки вийшли м’якими та пишними, роль розпушувача може виконувати не лише сода, а й дріжджі.

шоколадні оладкиДесерти
Легко Сніданок

Інгредієнти

Морозиво «Супершоколад» ТМ «Рудь» 2 кульки
Борошно 2 склянки
Кефір ТМ «Рудь» 2 склянки
Цукор 3 ст. л.
Какао 2 ст. л.
Яйця 2 шт.
Сода 1 ч. л. без гірки
Лимонний сік 1 ч. л.
Рослинна олія для обсмажування
Топінг за бажанням
Продукти, потрібні для приготування
«Супершоколад» 0,5 кг
Морозиво вагове
«Супершоколад»
Кефір 3,2%, 400 г
Молочні продукти
Кефір 3,2%
шоколадні оладки на кефірі з кулькою морозива

Приготування

Етап № 1

У глибокій посудині збиваємо яйця та цукор.

Етап 2

До яєчної суміші додаємо кефір та лимонний сік, насипаємо борошно, какао-порошок та чайну ложку соди. Перемішуємо інгредієнти до однорідності.

Етап № 3

Мокрою ложкою викладаємо «острівці» тіста на розігріту з олією сковороду й обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.

Етап 4

Складаємо оладки гіркою на тарілку. Прикрашаємо двома кульками морозива й за бажанням додаємо улюблений топінг, горішки, шоколадні дропси, ягоди абощо.

Ароматні шоколадні оладки з морозивом готові. Ласуйте на здоров’я!

Коментарі
Щоб залишити коментар, авторизуйтесь
Підпишіться на розсилку
Дякуємо!
Перший дайджест — уже скоро.

Дізнавайтеся першими про події з життя компанії, а також цікаві акції, смачні новинки, корисні статті та рецепти.