Молочні коктейлі: найкращі рецепти
НазадОпис страви
Ви можете запропонувати в жарку літню пору щось краще, аніж прохолодний, освіжаючий молочний коктейль? Адже це те, що так полюбляють і діти, і дорослі. Приготувати молочний коктейль не так вже й складно. Для цього потрібні звичні для кожної господині інгредієнти: молоко, фрукти, ягоди, морозиво, цукор тощо.
Переконані, що для вас самих не буде складністю вигадати власний рецепт молочного коктейлю. Але ж навіщо витрачати час на вигадки? Ви можете скористатися підібранимирецептами. Вони досить прості і швидкі в приготуванні.
Корисні поради при приготуванні молочних коктейлів
- Молоко (перед змішуванням з морозивом) краще охолодити.
- Додаючи в молочний коктейль ягоди або фрукти, радимо пропустити готову суміш через ситечко. Це допоможе позбавитися від кісточок.
- Тим, хто рахує калорії і стежить за своєю фігурою, пропонуємо в молочних коктейлях використовувати знежирене молоко або нежирний кефір. Додайте свій улюблений сік або фрукти (можна додати яблуко або ківі, в них міститься дуже мало цукру), і низькокалорійний молочний коктейль готовий.
Коктейль «Молочно-банановий»
Ви можете запропонувати в жарку літню пору щось краще, аніж прохолодний, освіжаючий молочний коктейль?
Легко
Сніданок
Інгредієнти
Банан | 1 шт. |
Морозиво ТМ «Рудь» | 100 мл |
Какао | 2 ч. л. |
Ванільний цукор | 0,5 ч. л. |
Молоко 2,5% ТМ «Рудь» | 300 мл |
Покрокове приготування
- Порізати банан кружечками.
- Всі інгредієнти покласти до блендера або ж збити за допомогою міксера.
- Розлити в стакани.
Коктейль «Прохолода»
10 хвилин
Легко
Сніданок
Інгредієнти
Заморожене молоко | 300 мл |
Цукор | 5 ч. л. |
Банан | 1 шт. |
Морозиво | 3 ст. л. |
Ягоди | за смаком |
Покрокове приготування
- Молоко помістити на декілька годин до морозильної камери.
- Заморожене молоко подрібнити і збити у блендері.
- Додати банан і цукор. Збити в блендері протягом 1,5 хвилин.
- Розлити у стакани.
- За бажанням можна додати морозиво чи заморожені ягоди.
Коктейль «Свіжість»
10 хвилин
Легко
Сніданок
Інгредієнти
Апельсиновий сік | 0,5 л |
Банан | 1 шт. |
Вершки або молоко | за смаком |
Лід | за смаком |
Покрокове приготування
- Всі інгредієнти покласти до блендера і збити.
- Розлити у стакани і додати лід.
Коктейль «Ягідний»
10 хвилин
Легко
Сніданок
Інгредієнти
Морозиво | за смаком |
Молоко 2,5% ТМ «Рудь» | за смаком |
Ягідний сироп | за смаком |
Покрокове приготування
- Всі інгредієнти збити за допомогою блендера чи міксера (для приготування ягідного сиропу можна використати заморожені ягоди «Рудь»).
- Розлити у стакани.
Коктейль «Молочно-медовий»
10 хвилин
Легко
Сніданок
Інгредієнти
Молоко | 1 стакан |
Мед | 4 ч. л. |
Лимонний сік | 1 ч. л. |
Кориця або какао | за смаком |
Покрокове приготування
- Молоко з медом і соком лимона збити в блендері або міксером до утворення невеликої піни.
- Розлити коктейль в стакани.
- За бажанням прикрасити корицею чи какао.
Коктейль «Бананово-шоколадний»
10 хвилин
Легко
Сніданок
Інгредієнти
Банан | 0,5 - 1 шт. |
Молочний шоколад | 25 г |
Молоко | 0,5 стакану |
Морозиво | 50-100 г |
Покрокове приготування
- Молоко довести до кипіння.
- До молока додати шоколад і дати йому розтанути, постійно помішуючи.
- Дати охолонути до кімнатної температури.
- Суміш вилити в блендер і додати нарізаний шматочками банан.
- Збити.
- Додати нарізане кубиками морозиво і збити ще раз.
Шоколадний коктейль з молока і морозива
10 хвилин
Легко
Обід
Інгредієнти
Чорний шоколад | 100 г |
Гаряча вода | 150 мл |
Молоко | 600 мл |
Шоколадне морозиво | 4 кульки |
Покрокове приготування
- 80 г шоколаду залити гарячою водою і збити в блендері.
- Додати шоколадне морозиво і молоко, ще раз добре збити.
- Розлити по склянках і посипати тертим шоколадом.
Вершково-полуничний коктейль
10 хвилин
Легко
Сніданок
Інгредієнти
Молоко | 200 мл |
Вершки | 80 г |
Морозиво | 100 г |
Полуниця | 400 г |
Покрокове приготування
- Молоко, морозиво і ягоди змішати в блендері.
- Розлити по склянках.
- Прикрасити свіжою полуницею і подавати до столу.
Молочно-кавовий коктейль
10 хвилин
Складно
Обід
Інгредієнти
Молоко | 1 л |
Морозиво | 200 г |
Міцно заварена кава | 1 чашка |
Мед | 1 ст. л. |
Покрокове приготування
- Усі інгредієнти змішати в блендері.
- Розлити у склянки і прикрасити тертим шоколадом.
Молочний коктейль «Малинова ніжність»
10 хвилин
Легко
Сніданок
Інгредієнти
Молоко | 500 мл |
Морозиво | 250 г |
Мед | 2 ст. л. |
Малина | 1 стакан |
Покрокове приготування
- Розчинити мед в теплому молоці і охолодити суміш.
- У блендері збити морозиво і молочно-медову суміш.
- Додати малину і знову збити.
- Процідити через ситечко і розлити у склянки.
Коментарі
Щоб залишити коментар, авторизуйтесь
Вихід
Olenka Mazurak - Fil
Молочно-банановий коктейль просто бомба
18 червня, 2020
Вихід
Сергей Пикаленко
Коктейл тоооп
13 квітня, 2020
Вихід
Сергей Пикаленко
Даже смачно дякую я сейчас буду пить дяяякккуююю
13 квітня, 2020
Вихід
Валерій Колодочка
Шукав в Інтернеті рецепти молочних коктейлів для власного кафе і перше посилання привело на ваш сайт: дуже був здивований, що крім чудової продукції (я ваш постійний клієнт) у вас ще й в наявності чудові рецепти! Одразу зробив перший у переліку молочно-банановий коктейль і був вражений! Тепер оновлюю всю коктейльну карту
19 лютого, 2020
Вихід
Артем Козлов
Спробували молочно-банановий коктейль, вийшов смачний дякуємо ! Чекаємо на нові рецепти.
27 липня, 2019
Вихід
Компанія «Рудь»
Дякуємо за відгук! Дуже приємно, що наш рецепт став для вас корисним.
Вихід
Макс Ткачук
Дуже смачний молочно-кавовий коктель !
Дякую за рецепт.
15 жовтня, 2018
Вихід
Компанія «Рудь»
Вдячні вам, Максиме, за відгук :)