Рецепти найсмачніших бутербродів

Інгредієнти

Хліб	4 скибочки
Морква	2 шт.
Цибулина	1 шт.
Яйце куряче	1 шт.
Селера	1 шт.
Масло ТМ «Рудь»	50 г
Оливкова олія	2 столові ложки
Сіль, перець	за смаком

Продукти, потрібні для приготування

Масло

«Рудь» 82,5 %

Масло

«Хуторок Селянський»

Приготування

1. Натерти моркву на середній тертці. Цибулю і селеру подрібнити у блендері. Все це змішати зі спеціями.
2. Хліб намазати маслом, зверху покласти морквяну масу.
3. Підсмажити з обох боків (спочатку морквою донизу).

Інгредієнти

Гриби	450 г
Масло «Хуторок Селянський» ТМ «Рудь», оливкова олія	2 столові ложки
Цибуля-шалот	2 штуки
Подрібнений чебрець	2 чайні ложки
Вершковий сир	0,5 склянки
Подрібнена петрушка	1 столова ложка
Сіль, перець чорний мелений	за смаком
Хліб	18 шматочків
Тертий сир пармезан	0,25 склянки

Продукти, потрібні для приготування

Масло

«Хуторок Селянський»

Приготування

1. Гриби помити і почистити. Менші залишити цілими, більші перерізати.
2. На середньому вогні розтопити 1 столову ложку масла ТМ «Рудь» з 1 столовою ложкою оливкової олії.
3. Додати гриби, посолити і смажити протягом 5-8 хвилин, часто помішуючи. Коли вся рідина випарується, викласти гриби на дошку. Дати охолонути, а потім нарізати маленькими шматочками.
4. На середньому вогні розтопити 1 столову ложку масла ТМ «Рудь» з 1 столовою ложкою оливкової олії, додати подрібнену цибулю-шалот, чебрець і сіль. Смажити протягом 3 хвилин до золотистого кольору цибулі. Додати гриби і вершковий сир ТМ «Рудь», постійно помішуючи. Додати петрушку, сіль, перець за смаком.
5. Шматочки хліба змазати оливковою олією і викласти на деко. Смажити хліб протягом 1-2 хвилин з обох боків.
6. Викласти теплу (треба слідкувати, щоб суміш не остигла, тому що бутерброди краще подавати до столу гарячими) грибну суміш на тости. Зверху посипати тертим пармезаном.

Приготування

1. Шматочки хліба змазати з одного боку маслом ТМ «Рудь».
2. На 4 шматочки хліба на сторону, не змазану маслом, викласти по два тоненьких шматочки шинки і сиру.
3. Накрити іншими 4 шматочками хліба так, щоб масло було зверху.
4. Змазати сковорідку маслом і розігріти на середньому вогні. Викласти бутерброди так, щоб вони не торкалися один до одного. Смажити протягом 5 хвилин з обох сторін.
5. Витерти сковорідку, змазати її оливковою олією. Розігріти.
6. Розбити 4 яйця (жовтки мають бути цілими). Смажити яєчню на середньому вогні. На кожен бутерброд викласти по одній яєчні.

Смачний гарячий французький бутерброд «Крок-мадам» готовий!

Приготування

1. Тонко нарізати сир і огірки, цибулю — півкільцями.
2. Розтопити на сковорідці масло ТМ «Рудь» і оливкову олію. Додати цибулю. Накривши кришкою, смажити протягом 5 хвилин.
3. Зняти кришку і на маленькому вогні смажити близько 20-25 хвилин, періодично помішуючи. За потреби додати воду.
4. Додати сіль і перець.
5. Змазати шматочки хліба залишеним маслом. Іншу сторону намазати гірчицею.
6. На 4 шматочки хліба викласти цибулю, сир та огірки. Накрити іншими 4 шматочками хліба.
7. Смажити бутерброди на малому вогні на сковорідці чи грилі близько 10 хвилин, доки не розплавиться сир.

Приготування

1. Шматочки хліба змазати маслом ТМ «Рудь».
2. Нарізати гриби і цибулю.
3. Розім'яти рибу і змішати з частиною грибів та цибулі. Додати червоний і духмяний перець.
4. Отриманою сумішшю змазати шматочки хліба. Зверху покласти подрібнені огірки і шматочок сиру.
5. Помістити бутерброди на змазане маслом деко. Запікати в духовці. Посипати петрушкою.

Приготування

1. Шматочки хліба намазати маслом ТМ «Рудь».
2. Покласти шинку, потім шматочок ананасу, зверху — твердий сир.
3. Запікаємо в духовці до тих пір, поки не розплавиться сир.

Інгредієнти

Хліб	4 шматочки
Масло ТМ «Рудь»	4 чайні ложки
Бринза терта	4 столові ложки
Сметана 15% ТМ «Рудь»	4 столові ложки

Продукти, потрібні для приготування

Молочні продукти

Сметана 15%

Приготування

1. Шматочки хліба намазати маслом ТМ «Рудь».
2. Посипати бринзою. Намазати сметаною ТМ «Рудь».
3. Підсмажити бутерброди в мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини при високій температурі.
4. Посипати зеленню.