Страви з заморожених овочів

Інгредієнти

Шпинат ТМ «Рудь»	300 г
Свіжий лосось	200 г
Курячий бульйон	3 стакани
Вершки	1 стакан
Цибулина	1 шт.
Часник	за смаком
Оливкової олія	2 столових ложки
Сіль, перець	за смаком

Продукти, потрібні для приготування

Заморожені продукти: овочі

Шпинат подрібнений

Приготування

Етап №1

На оливковій олії запасеруйте цибулю та часник.

Етап №2

Додайте шпинат і тушкуйте усю масу 10 хвилин. 

Етап №3

Після перекладіть шпинат до каструлі з бульйоном і варіть ще 10-12 хвилин. 

Етап №4

Потім перелийте суп у блендер і збийте його до утворення пюре. 

Етап №5

Після цього поверніть масу до каструлі, додайте дрібно порізаний лосось, перемішайте із стаканом вершків і підігрійте (АЛЕ не кип'ятіть!). 

Етап №6

Подаючи до столу можете прикрасити страву зеленню.

Інгредієнти

Олія	15 мл
Овочева суміш «Мексиканка» ТМ «Рудь»	400 г
Солоні огірки	2 шт.
Цибулина	1 шт.
Сир	100 г
Лаваш	2 шт.
Майонез	30 г
Зелень	за смаком

Продукти, потрібні для приготування

Заморожені продукти: суміші, супи, салати

Суміш для жарки «Мексиканка»

Приготування

Етап №1

Для приготування начинки наріжте лук тонкими кільцями й обсмажте на сковорідці з олією. 

Етап №2

Викладіть на сковорідку суміш «Мексиканка». Обсмажте овочі на малому вогні.

Етап №3

Розгорніть лаваш на столі, змажте майонезом й викладіть солоні огірки й сир, нарізані кубиками, посипте зеленню, покладіть суміш «Мексиканка». З’єднайте краї лаваша й зробіть рулет. 

Етап №4

Подавайте бурріто із зеленню.

Інгредієнти

Овочева суміш «Весняна» ТМ «Рудь»	400 г
Соєвий соус (Сен Сой Класичний)	4 столових ложки
Масло «Хуторок Селянський» ТМ «Рудь»	1-2 столових ложки
Тертий сир	1/2 стакана

Продукти, потрібні для приготування

Масло

«Хуторок Селянський», 72,5%

Заморожені продукти: суміші, супи, салати

Овочева суміш «Весняна» семикомпонентна

Приготування

Етап №1

Помістіть овочі до скляного або керамічного посуду, потім поставте до мікрохвильової печі (бажано з функцією гриль) на 20-22 хвилини. 

Етап №2

Після цього вийміть блюдо, полийте овочі соєвим соусом, додайте олії, посипте сиром і поставте до печі ще на 3 хвилини. 

Етап №3

Страву можна подавати як самостійну, так і як гарнір до м'ясних блюд.

Інгредієнти

Креветки (очищені)	300 г
Шампіньйони ТМ «Рудь»	300 г
Цвітна капуста ТМ «Рудь»	500 г
Солодкий перець	1 шт.
Олія	2 столових ложки
Крохмаль	1 столовая ложка
Цибуля	50 г
Часник	1 зубчик
Цукор	1 чайна ложка
Соєвий соус	столова ложка

Продукти, потрібні для приготування

Заморожені продукти: овочі

Цвітна капуста

Заморожені продукти: гриби

Шампіньйони різані

Приготування

1. У розігріту сковороду влити 1 столову ложку олії, помішуючи, обсмажити по черзі креветки, капусту, перець, гриби, цибулю. 
2. Готові компоненти викладіть на решітку, встановлену на сковороді. 
3. Стовчений часник, крохмаль розвести в холодній воді і додати разом з цукром, перцем і сіллю в олію, що залишилась. 
4. Потім приправити соєвим соусом і тушкувати, помішуючи, 3–4 хвилини на невеликому вогні. 
5. Готову страву подавати до столу з отриманим соусом.  

Зручно та корисно – заморожені вітаміни від компанії «Рудь»

Заморожені овочі сьогодні виступають своєрідною чарівною паличкою для багатьох господинь. Адже для приготування смачної вечері досить дістати з холодильника пакет із вже підготовленими овочами, грибами, ягодами або фруктами. Але зручність використання — це лише один із багатьох аргументів на користь заморожених продуктів ТМ «Рудь». Детальніше розповімо про деякі з них.

• Заощадження часу і простота приготування. Не треба мити, чистити та різати –  кращі зразки моноовочів, вже підготовлені і порізані суміші, улюблена картопля фрі стандартних розмірів, гриби, ягоди або шпинат —  все вже відібрано, почищено і порізано за Вас. Залишається лише відкрити пакет і висипати вміст на сковорідку або до каструлі. Жодного миття зайвого посуду! У вас залишаються лише приємне враження й дорогоцінний час, який можна присвятити собі!
• Необмежені можливості використання свіжих овочів та фруктів будь-якої пори року. Полуниця в січні – запросто! Композиція з молодої картоплі з овочами на 8 Березня —  жодних проблем. І це лише мала частка прикладів, які можна навести, все обмежується лише вашою фантазією.
• Гарантія якості від виробника. Для своїх продуктів компанія «Рудь» обирає лише кращі зразки овочів та сумішей, які не лише відповідають міжнародним стандартам якості, але й відмінно переносять заморожування, а значить зберігають у собі всі корисні компоненти. Не варто забувати, що виробник повністю несе відповідальність за свою продукцію, і ви можете бути впевнені у стабільно високій якості, незалежно від регіону України, де здійснюється покупка.
• Різноманітність варіантів приготування забезпечується багатим асортиментом продукції – кращі позиції, популярні не лише в Європі, але й в усьому світі, зібрані в асортиментному ряду заморожених продуктів ТМ «Рудь».

Корисні властивості і високу якість заморожених овочів компанії «Рудь» гідно оцінили експерти Дегустаційного конкурсу з оцінки якості заморожених продуктів (у рамках Міжнародної спеціалізованої виставки «Markup Horeca – Ice-cream& Food» –  2012). У номінації «Заморожені овочі та фрукти (суміші)» кращими стали :

• Овочева суміш «Весняна» семикомпонентна (золота медаль конкурсу);
• Суміш для жарки «Мексиканка» (срібна медаль конкурсу);
• Овочі з грибами «Преміум» (срібна медаль конкурсу).